4月の新メニューのご紹介

カラカラあしびな

旬菜チャンプルー

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旬菜チャンプルー
(今月はチンゲン菜!)

Pak Choi chanpuru
炒青江菜

少し気温が下がってきた頃が最も美味しいと言われている青梗菜。
油炒めでビタミンやミネラルの吸収率UP! 免疫力も高めます。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:24kcal ・塩分:0.2g

春キャベツと新玉葱彩り野菜のマリネ

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春キャベツと新玉葱彩り野菜のマリネ

Marinated Spring cabbage, Onion and colorfully vegetables
春旬高麗菜&新蔥之彩色醃漬蔬菜

グリルした新玉葱と、お野菜のドレッシングでマリネした野菜たち。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:7kcal ・塩分:0.1g

肉団子と牛蒡の白味噌豆乳鍋

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肉団子と牛蒡の白味噌豆乳鍋

White miso soy milk hotpot with Meatballs and Burdock
牛蒡肉丸白味噌豆乳鍋

白味噌でコクを加えた豆乳出汁

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:17kcal ・塩分:0.2g

グリーンカレードリア

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グリーンカレードリア


グリーンカレーとチーズ!こんなに相性が良いなんて!

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:32kcal ・塩分:0.2g

桜海老ご飯

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桜海老ご飯

Sakura shrimp rice
櫻花蝦飯

桜海老の甘い香りが広がります。※紅生姜を添えるとアクセントになりますよ。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:32kcal ・塩分:0.1g

フ―チバー炒飯

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フ―チバー炒飯

Fried rice with Yomogi
fuchiba炒飯

フーチバー(ヨモギ)をバジルペースト状に仕込み、調味料として使用しています。沖縄では、身体の邪気を払う長寿の薬草として古くから生活の中に溶け込んでいます。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:40kcal ・塩分:0.3g

ジャガ芋と林檎のマヨ―グルトサラダ

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ジャガ芋と林檎のマヨ―グルトサラダ

Potato apple salad
馬鈴薯蘋果沙拉

フランス語でジャガ芋は『大地のリンゴpomme de terre』なんと!ビタミンCはリンゴの5倍と言われています。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:34kcal ・塩分:0.1g

そら豆の白和え

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そら豆の白和え

Potato apple salad
馬鈴薯蘋果沙拉

空に向かって実る豆だから空豆や天豆と呼ばれています。なんてポジティブ!
そんな豆をいただくと、こちらも元気になりそう。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:19kcal ・塩分:0.3g

ポチギ&ビーフンのベトナム風サラダ

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ポチギ&ビーフンのベトナム風サラダ

Portuguese Sausage and Rice vermicelli salad
越南風味香腸米粉沙拉

ビーフンは漢字で<米粉>と書き、文字通りお米から作られた麵です。

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:37kcal ・塩分:0.3g

宮保鶏丁(ゴンバオジーディン)鶏とカシューナッツのピリ辛炒め

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宮保鶏丁

Sauteed chicken and cashew nuts with spices
宮保雞丁 辣炒雞肉及腰果

鶏とカシューナッツのピリ辛炒め

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

【20gあたり】カロリー:40kcal ・塩分:0.2g

白身魚の春色クリームソース

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白身魚の春色クリームソース

Fried white fish with spring cream sauce
春色奶油白身魚

淡い桜色のトマトクリームソースにカリカリじゃが芋をトッピング

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • この料理は、左記の原材料を利用しております。

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【20gあたり】カロリー:19kcal ・塩分:0.3g

アレルギー表示について

【ご注意いただきたいこと】
使用食材については、製造元からの情報を元に作成しております。
他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、 アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
また、調理・洗浄機器などは他のメニューと共通のものを使用しています。
掲載情報は、アレルギー症状を発症しないことを保証するものではありません。
お客様による最終的なご判断をお願いします。


■あしびなー店(168席(堀席:44席))

 住所 :〒901-0225
     豊見城市字豊崎1番1193
 電話 :098-840-2280

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■パレットくもじ店(110席)

 住所 :〒900-0015
     沖縄県那覇市久茂地1-1-1
 電話 :098-863-0048

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