野菜餃子
具には野菜しか使用していません！
キャベツ・人参・玉ねぎ・白菜・ごぼう・竹の子・ニラ・キクラゲ・ひじき・椎茸・大葉・玄米。
12種類の野菜たちが織りなすハーモニー♪。
【20gあたり】カロリー：22kcal ・塩分：0.2g
春のオフサラ
～お麩と春キャベツの
モチモチシャキシャキサラダ～
お麩を主役として仕立てた新しいサラダの提案です。
【20gあたり】カロリー：16kcal ・塩分：0.2g
エリンギ茸のガーリックバター炒め
学名:Preurotus eryngiiプレウロトゥス・エリンギィ。
今帰仁産エリンギの食感に感動してほしくて、余計な手を加えていません。
【20gあたり】カロリー：14kcal ・塩分：0.1g
新玉葱のグリル
焼きトマトのソース
春の玉ねぎは本当に美味しい。その甘みと味わいを楽しむにはシンプルな塩焼きが一番。
玉ねぎ＋焼きトマトソースの効果=ストレス解消！
【20gあたり】カロリー：16kcal ・塩分：0.1g
菜の花と海老の
タイ風ビーフンサラダ
菜の花に含まれるビタミンCの量は、野菜たちの中でもトップクラス。
ヘルシービーフンにナンプラーをきかせてタイ風に仕立てました。
菜の花＋豚そぼろ＋油の効果=風邪の予防！
付け合せの香菜は整腸健胃効果あり！
【20gあたり】カロリー：40kcal ・塩分：0.1g
春野菜と豚肉の塩麹ポトフ
ベーコンをじっくり煮込み、その旨味が染み出たスープと鶏ガラスープを合わせ、塩麹で味を整えました。
カラカライチオシの春野菜料理です。
【20gあたり】カロリー：10kcal ・塩分：0.1g
五色豆ごはん
大豆・枝豆・黒豆・金時豆・ひよこ豆が入った彩り鮮やかな豆ご飯。
【20gあたり】カロリー：33kcal ・塩分：0.1g
ハヤシライス・ドリア
懐かしい昭和の洋食屋さんの味を、ドリア仕立てにしました。
新玉ねぎの甘さとケチャップデミソースのバランスが美味さの秘訣。
【20gあたり】カロリー：32kcal ・塩分：0.1g
カリカリ梅と昆布のパラパラ炒飯
カリカリ梅の食感が楽しい、薄紅色のチャーハン。
【20gあたり】カロリー：42kcal ・塩分：0.2g
山芹(やませり)と鶏肉の
コブドレッシング
セリには、カロテン・ビタミンC・ミネラルが多く含まれています。
風邪の抵抗力を高め、お肌に潤いを与える効果があります。
【20gあたり】カロリー：23kcal ・塩分：0.3g
トウモロコシと
隠元（インゲン）の白和え
トウモロコシは沖縄では1月に収穫が始まり、3月からが旬。
アミノ酸が豊富、大豆との組み合わせで老化防止に期待できます。
【20gあたり】カロリー：13kcal ・塩分：0.2g
※天候や仕入れ等により料理が異なる場合がございます。